Президент PMMI: бренд Pack Expo объединяет сферы обработки и упаковки продукции

В сентябре этого года в Лас Вегасе прошла очередная, крупнейшая в Америке упаковочная выставка Pack Expo, организованная Ассоциацией производителей и поставщиков упаковочных и перерабатывающих машин и технологий (PMMI). Одновременно российские специалисты, связанные с производством и потреблением упаковочной продукции, приняли участие в стажировке (курсы повышения квалификации в сфере упаковки) по программе SABIT, организованной компаниями США. Редакция журнала «Тара и упаковка» обратилась к президенту PMMI г-ну Чарльзу Д. Юске с просьбой ответить на несколько вопросов.

Какое место и значение занимает упаковка в рыночной экономике в целом и в рыночной экономике США, в частности? Как упаковочная индустрия (отрасль) соотносится с другими отраслями (АПК, производство продуктов питания, торговля и др.)?

Упаковка – это важный компонент торговли, особенно потому, что является средством защиты и играет незаменимую роль в безопасности продукции (в частности, безопасность продуктов питания). Это также средство коммуникации, предоставляющее информацию потребителям.

По данным исследования PMMI в области промышленности на 2015 г., рынок упаковочного оборудования США был оценен в $9,41 млрд. в 2014 г. (увеличение на 4,2% по сравнению с 2013 г.). Эта цифра включает в себя экспорт, который увеличился с 1,6% до $0,7 млрд. Импорт увеличился на 3,6% до $1,9 млрд. Показатель невыполненных заказов снизился в 2014 г., сбросив 6,4% до $ 2,3 млрд.

Объем поставок упаковочного оборудования в США вырос с $7,1 млрд. до $7,5 млрд. с 2013 по 2014 гг. Ожидается, что рост увеличится на 1,6%, если взять в расчет совокупный среднегодовой темп роста, и достигнет $8,1 млрд. к 2019 г.

Крупнейший промышленный сектор для упаковочного оборудования – это производство и переработка пищевой продукции, но этот сектор не характеризуют самые быстрые темпы развития. По нашим данным, наиболее быстро растущим сектором в сфере упаковки является фармацевтика. По прогнозам данный рынок увеличится на 2,7% к 2019 г. из расчета совокупного среднегодового темпа роста. После фармацевтики находится рынок напитков, увеличение которого ожидается на 2%.

Сколько предприятий (фирм) задействовано в упаковочном производстве США и, в т. ч. сколько % в производстве бумажной, картонной и гофрокартонной упаковки, пластиковой, стеклянной, металлической и других видов упаковки?

Бюро переписи населения США насчитывает 580 компаний в качестве производителей упаковочного оборудования, но это только начало упаковочной отрасли, так сказать – «вершина айсберга». Если вы посчитаете производителей упаковочных материалов, комплектующих и изделий, а также поставщиков сопутствующих услуг, количество компаний резко возрастет.

Сколько (и какие) в США существует некоммерческих объединений предпринимателей, работающих в сфере упаковки? Назовите важнейшие, на Ваш взгляд, объединения (ассоциации, союзы).

В рамках подготовки к выставке Pack Expo наша ассоциация PMMI работала с более чем 40 некоммерческими организациями, которые поддерживают сектор переработки и упаковки, а также производства фармацевтической продукции. Это партнеры Pack Expo, в число которых, например, входят Ассоциация производителей печенья и крекеров, Международное общество технологов напитков, Национальная ассоциация кондитеров и Международное общество фармацевтической техники и др.

Как эти объединения связаны между собой и как с государственными структурами (министерствами, ведомствами и т.д.)? Поддерживают ли и как PMMI государственные организации?

Поддержка PMMI исходит из его деятельности. Это, в том числе выставки Pack Expo, PMMI Media Group и членские взносы. РМMI не поддерживается какими-либо государственными организациями.

Расскажите о структуре PMMI, целях и задачах?

Ассоциация производителей и поставщиков упаковочных и перерабатывающих технологий (PMMI), представляет интересы более чем 700 североамериканских производителей оборудования, комплектующих и материалов для обработки и упаковки. Мы работаем для продвижения различных отраслей промышленности, предоставив компаниям потребительского сектора производственные решения через портфолио выставок Pack Expo, ведущие торговые средства массовой информации и цифровые платформы, а также широкий спектр дополнительных ресурсов для расширения возможностей наших пользователей.

Торговый бренд выставки Pack Expo объединяет сферы обработки и упаковки и включает в себя: международную выставку Pack Expo в Чикаго, Pack Expo в Лас-Вегасе, Pack Expo фармацевтика, Pack Expo Восток (Филадельфия), Pack Expo Мексика, Pack Expo Гвадалахара и наше новейшее дополнение - Profood Tech (запуск в апреле 2017 г.).

PMMI Media Group знакомит производителей с новейшими решениями, тенденциями и инновациями в области обработки и упаковки круглый год при помощи таких наших изданий, как Packaging World, Automation World, Healthcare Packaging, Contract Packaging и Packaging + Processing OEM.

PMMI Business Drivers, группа наших бизнес-ресурсов, оказывает помощь членам в достижении совершенства с помощью инициатив в области развития кадровых ресурсов, снабжает действенными аналитическими инструментами для поддержки стратегии развития своих членов, а также способствует взаимодействию цепочек поставок в течение года путем проведения совещаний и других мероприятий.

Сколько учебных заведений (университеты и колледжи) готовят в США специалистов по упаковке (в т.ч. среднего и высшего звена)? И по каким профилям (специальностям, специализациям: техники и технологи, дизайнеры, менеджеры, экономисты, топ-менеджеры, экологи и др.)? Есть ли программы по упаковке для школьников? Есть ли в США программы по упаковке для зарубежных преподавателей и студентов? Как и на каких условиях эти учебные заведения представлены на организуемых PMMI выставках? Как связаны между собой производители упаковки и университеты и колледжи?

PMMI понимает важность качественного образования для работников отрасли и поддерживает программы обработки и упаковки в технических школах, колледжах и университетах на всей территории США. Они включают в себя курсы обучения для студентов и аспирантов, которые можно применять непосредственно или косвенно в упаковочной промышленности в таких областях, как мехатроника, машиностроение и дизайн упаковок. Поскольку технология становится все более сложной, такое образование является более важным, чем когда-либо.

PMMI считает, что опыт выставок Pack Expo является важной частью образования в сфере упаковки, потому что дает возможность увидеть, как занятия в классе применяются в «реальной жизни». Именно поэтому мы рекомендуем образовательным учреждениям принимать активное участие в выставках Pack Expo. В дополнение к стипендиям для студентов и их преподавателей мы призываем студентов принимать участие в конкурсах, созданных нами для них, таких как «Удивительная упаковочная гонка» и Pack Solutions.

Мы приветствовали 14 техникумов, колледжей и университетов в нашем образовательном и кадровом павильоне на выставке Pack Expo в Лас-Вегасе в 2015 г. Однако, эти программы не ограничиваются одной лишь областью чисто торговой выставки. Некоторые отражают студенческие инновации в других павильонах в выставочном зале. Например, в Лас-Вегасе Университет Вандербильта представил на выставке свои концепции в области пневматики, а Университет Рутгерса показал, как можно использовать 3D-печать для упаковки. Демонстрация студенческих работ Clemson’s CU Shop, исследующих визуальные технологии отслеживания и воздействия упаковки на розничном рынке на потребителя, стало обычным явлением на выставке Pack Expo.

PMMI также предлагает образовательным учреждениям такую программу, как Mechatronics Certificate Tests. Эта серия онлайн-экзаменов, проверяющих знания студентов в ключевых областях. Каждый студент, успешно прошедший тесты, получает удостоверение общегосударственного стандарта. Тесты позволяют студентам удостовериться в своих знаниях, показать работодателям навыки потенциальных работников и предоставить образовательным учреждениям данные для измерения успеваемости учащихся.

Для молодежи научное, технологическое, инженерное и математическое образование находится в центре внимания в США. На уровне средней школы STEM-программы, такие как FIRST Robotics и VEX Robotics, обучают студентов научным и техническим навыкам, которые они смогут применить в будущей карьере в упаковочной отрасли. Несколько членов PMMI спонсируют команды для этих двух программ. PMMI также работает с такими организациями, как Национальная ассоциация промышленников, сотрудничает с их программой Dream It. Do It., которая обучает и пробуждает интерес старшеклассников к карьере на производстве.

Существуют ли в США музеи упаковки и как с ними взаимодействует PMMI? Бывают ли они представлены на промышленных выставках в Чикаго или в Лас-Вегасе?

В США существует несколько музеев упаковки и полиграфии. Безусловно, все они входят в систему образовательных и просветительских процессов в сфере упаковки. Наша ассоциация PMMI, в частности, помогла финансировать «Зал славы упаковки» в Мичиганском государственном университете, где технологии упаковки преподают уже много лет.

Какие государственные законы, стандарты, регламенты в области упаковки существуют в США?

С точки зрения конкретных упаковочных стандартов, производители упаковочного оборудования используют стандарт упаковочного оборудования ANSI / PMMI B155.1-2011, правила по безопасности упаковки и технологии по преобразованию. Тем не менее, могут применяться другие нормативные акты, в зависимости от отрасли, которую представляет владелец техники. Например, Закон о безопасности пищевых продуктов, который находится под юрисдикцией США, департаментом продовольствия и медикаментов относится к упаковочной деятельности. Точно так же все производители должны соблюдать на определенном уровне правила Агентства США по охране окружающей среды.

Как при помощи упаковки решаются проблемы борьбы с фальсификацией и контрафактной продукцией?

Упаковочные технологии, которые могут помочь бороться с подделками, включают сериализацию и технологии отслеживания. Ассоциация AIPIA (Active and Intelligent Packaging Industry Association) специально занимается разработкой вышеперечисленных технологий.